第209章 全军覆没 (第2/2页)
　　
　　周安讪讪站起来，拍了拍膝盖上的灰，手背上全是草木灰，蹭在衣摆上又留下两道黑印。他出了灶房退到阿芸旁边，偷看张三郎一眼，又下意识往旁边挪了挪。
　　
　　张三郎蹲下来，从炉膛里抽出那几根硬邦邦的干柴，换了把柴草，拿火绒引了，塞进炉膛。火苗窜上来，烟气顺着烟道走了，灶膛里亮堂堂的。
　　
　　张三郎朝门外一扭脸，“你娘呢？”
　　
　　阿芸抬起头，“我娘去码头买黄鳝了。皇甫先生说，小暑黄鳝赛人参。喜妹儿听见了，拿一贯钱出来让我娘去买。”
　　
　　张三郎瞥了眼东厢房，“皇甫先生也去了？”
　　
　　阿芸点了点头，“先生说他不放心，怕我娘买不到好的，就跟着去了……”
　　
　　正说着，院门响了。
　　
　　张三郎隔着灶房的窗，看见皇甫策从门口走进来。
　　
　　他手里端着只大号柳条笸箩，上面盖着两片荷叶，底下有什么东西在动，荷叶一鼓一鼓地起伏。
　　
　　他进门的时候步子不快，偏过头朝巷口方向看了一眼，又收回来，这才缓缓进院。
　　
　　过了片刻，王月娥出现在院门口。她手里提着只竹篮，篮子里露出几把绿生生的莳萝和几串红褐色的食茱萸。
　　
　　她进门时抬眼扫了眼石桌，便往灶房这边走。
　　
　　皇甫策站在石桌边摘荷叶，目光从荷叶边缘抬起来，往王月娥的方向落了一瞬，又低下去。
　　
　　张三郎收回目光，隔着窗子笑道：“皇甫先生，黄鳝买到了？”
　　
　　皇甫策闻言抬头，见他在灶房，忙端着笸箩过来，揭开半边荷叶。
　　
　　笸箩上卧着五条黄鳝，每条都比拇指还粗，一尺多长，鳝身黄褐相间，在笸箩里扭动着，沾了水的细鳞在灶膛的火光里微微发亮。
　　
　　“码头老刘头摊上买的，今日刚到。五条，拢共五斤二两，一斤五十文钱。”
　　
　　皇甫策把笸箩搁在地上，黄鳝扭得更欢了，有一条卷起尾巴顶开荷叶，被他伸手按住，又放了回去。
　　
　　王月娥提着竹篮走进来，把莳萝和食茱萸搁在案板上，冲张三郎笑道：“老刘头认得我，说今日的鳝鱼好，让我多买两条，五条算我两百文。”
　　
　　张三郎走过去，掀开莳萝闻了一下，又拿起几颗食茱萸，在指尖捻了捻，“东西齐了。我来做吧。”
　　
　　王月娥愣了一下，“你这才下值回来，哪能让你动手？我来就行。”
　　
　　张三郎白了她一眼，“你做菜舍不得放油盐。这个鳝鱼油少了不好吃。你去把莳萝洗干净，切成段。食茱萸捣碎，跟姜末和在一起。”
　　
　　王月娥张了张嘴，讪讪一笑，低头去拿莳萝。
　　
　　“皇甫先生，黄鳝你来杀。这活你会不会？”
　　
　　皇甫策愣了一下，连忙接话，“会会！以前在牢城营杀过鱼的。”
　　
　　他从刀架上抽出把薄刃厨刀，在磨石上蹭了两下。然后将笸箩端到石桌旁蹲下来，抓出一条黄鳝，按在砧板上。
　　
　　拇指掐住鳝头往下一压，刀尖在鳝颈处一划，顺着腹部拉到底，鳝骨一剔，整条鳝肉就摊开了，手法干净利落，连鳝血都没溅出砧板。